材料1人前
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- 味麗豚ロースとんかつ用
- 1枚
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- （衣用）小麦粉
- 適量
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- （衣用）とき卵
- 適量
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- （衣用）パン粉
- 適量
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- 塩胡椒
- 適量
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- 千切りキャベツ
- 適量
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- レモン（お好みで）
- 適量
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作り方01
バットに小麦粉、とき卵、パン粉を準備します。豚ロースには塩胡椒をしておきます。
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作り方02
豚ロースに小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。180℃の油で衣をつけたロース肉を揚げる。
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作り方03
衣を付けた豚肉の色がきつね色になったら、油を切り、食べやすい大きさに切る。
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作り方04
千切りにしたキャベツと一緒に皿に盛り付けて、レモンを添えます。
